Posts

Von Pommes, Pioniergeist und Übär – Dimitrys Abenteuer zwischen Belgien und Karlsruhe

Bild
  "Aus einigen Jahren wurde mehr" - Ein Gespräch mit Dimitry Demeersman Europäische Integration ist mehr als nur ein politisches Konzept – sie wird täglich von Menschen gelebt, die ihre Heimat verlassen und in einem anderen Land ihr Glück finden. Diese Geschichten zu erzählen ist wichtiger denn je, denn sie zeigen uns, wie bereichernd kultureller Austausch sein kann. Heute stelle ich Ihnen Dimitry Demeersman vor, einen Belgier, dessen Lebensweg exemplarisch für das Gelingen des europäischen Gedankens steht. Dimi ist ein feiner Typ mit richtig viel Humor und Witz. Ich mag ihn sehr, weil er über vieles schmunzeln kann und sich trotzdem über vieles Gedanken macht. Auch politisch ist er sehr versiert. Ich halte viel von seiner Meinung. Mario: Hallo Dimi, schön dass du dir ein paar Minuten frei nimmst, um mit mir zu plaudern. Dimitry: Sehr gerne, lieber Mario. M: Erzähl mir deine Geschichte. D: Geboren bin ich in Wilrijk, aber aufgewachsen und zur Schule gegangen bin ich in K...

Das Atomium - Wo Wissenschaft auf Architektur trifft

Bild
  Das Atomium - Wo Wissenschaft auf Architektur trifft Das Atomium, eines der bekanntesten Wahrzeichen Brüssels, zieht auch nach über sechs Jahrzehnten noch Besucher aus aller Welt in seinen Bann. Die gigantische Stahlkonstruktion, die ein Eisenkristall neun Milliarden Mal vergrößert darstellt, wurde ursprünglich als temporäres Bauwerk für die Weltausstellung 1958 konzipiert. Doch seine Popularität führte dazu, dass es bis heute erhalten blieb und zu einem der wichtigsten Touristenmagneten Belgiens wurde. Von der Vision zur Realität Die Geschichte des Atomiums begann mit einer kühnen Vision des Ingenieurs André Waterkeyn und der Architekten André und Jean Polak. Sie entwarfen die 102 Meter hohe Struktur als Symbol für das Atomzeitalter und den technologischen Fortschritt. Das Bauwerk besteht aus neun gigantischen Kugeln mit einem Durchmesser von jeweils 18 Metern, die durch Röhren miteinander verbunden sind. Die Konstruktion stellt die Kristallstruktur von Eisen in der 165-milli...

Belgische Schokoladenfestivals: Die süßesten Events des Jahres

Bild
  Belgische Schokoladenfestivals: Die süßesten Events des Jahres Belgien ist weltberühmt für seine außergewöhnliche Schokoladenkunst. Für alle Liebhaber der süßen Versuchung bietet das Land über das Jahr verteilt verschiedene hochkarätige Veranstaltungen. Hier sind die wichtigsten Events rund um Schokolade, Pralinen und Co. Salon du Chocolat Brüssel Wann: November 2025 Wo: Brussels Expo, Place de Belgique 1, 1020 Brüssel Was erwartet Sie: Der Salon du Chocolat ist die größte Schokoladenmesse der Welt. In Brüssel präsentieren über 130 internationale Aussteller ihre Kreationen. Besondere Highlights sind: Die täglichen Schokoladen-Modenschauen Live-Demonstrationen von Chocolatiers Workshops für Erwachsene und Kinder Verkostungen von Neuheiten Wettbewerbe der besten Chocolatiers Choco-Story Brussels Ganzjährig geöffnet Wo: Rue de l'Etuve 41, 1000 Brüssel Das Schokoladenmuseum bietet regelmäßig Sonderausstellungen und Workshops an. Besucher können: An Pralinenkurse...

Die wichtigsten Bier-Festivals in Belgien: Ein Genuss-Kalender für Bierliebhaber

  Die wichtigsten Bier-Festivals in Belgien: Ein Genuss-Kalender für Bierliebhaber Belgien ist weltbekannt für seine einzigartige Bierkultur, die 2016 sogar zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Das ganze Jahr über finden im Land verschiedene Bierfestivals statt, die Besuchern die Möglichkeit bieten, die große Vielfalt belgischer Biere zu entdecken. Hier sind die wichtigsten Veranstaltungen, die kein Bierliebhaber verpassen sollte. Belgian Beer Weekend, Brüssel Wann: Erstes Septemberwochenende Wo: Grand Place, Brüssel Eintritt: Kostenloser Eintritt, Biere gegen Bezahlung Das Belgian Beer Weekend ist das prestigeträchtigste Bierfestival des Landes. Auf dem historischen Großen Markt präsentieren mehr als 50 Brauereien über 350 verschiedene belgische Biere. Ein besonderes Highlight ist die traditionelle Segnung des Bieres in der Kathedrale St. Michael und St. Gudula sowie die historische Brauerzunft-Prozession durch die Altstadt. Zythos Bierfestival (ZBF), Leuven Wann: ...

Belgiens Wetter im Jahresverlauf - Der beste Reisezeitpunkt für Ihren Besuch

Bild
  Belgiens Wetter im Jahresverlauf - Der beste Reisezeitpunkt für Ihren Besuch Belgien, das kleine Königreich im Herzen Europas, wird stark vom atlantischen Klima beeinflusst. Mit seinen milden Temperaturen und wechselhaftem Wetter bietet das Land zu jeder Jahreszeit besondere Reize. Doch wann ist der ideale Zeitpunkt für eine Reise? Frühling (März bis Mai) Der belgische Frühling zeigt sich von seiner charmanten Seite. Ab April erwachen die berühmten Blumenfelder zum Leben, und die Temperaturen steigen angenehm auf 15-18°C. Die Touristenmengen sind noch überschaubar, und gelegentliche Regenschauer sorgen für saftig grüne Landschaften. Die Parks und Gärten, besonders in Städten wie Brüssel und Brügge, präsentieren sich in voller Blütenpracht. Sommer (Juni bis August) Die Sommermonate gelten als Hauptsaison. Mit durchschnittlichen Temperaturen zwischen 20-25°C und längeren Sonnenphasen bietet der Sommer ideale Bedingungen für Städtetouren und Küstenbesuche. Allerdings muss man a...

Die belgische Küche

Bild
Die kulinarische Schatzkammer Belgiens: Eine Reise durch die belgische Küche Meine sehr verehrten Damen und Herren, heute nehme ich Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ein Land, das zu Unrecht oft im Schatten seiner großen Nachbarn Frankreich und Deutschland steht. Die belgische Küche vereint jahrhundertealte Traditionen mit innovativen Zubereitungsmethoden und zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig die Geschmackswelt eines kleinen Landes sein kann. Das Erbe der Geschichte Die belgische Küche ist ein Spiegelbild ihrer Geschichte. Durch die zentrale Lage in Europa und die wechselnden Herrschaften über die Jahrhunderte entwickelte sich eine einzigartige Fusionsküche, die Einflüsse aus Frankreich, den Niederlanden und Deutschland vereint. Diese kulturelle Vermischung führte zu einer Küche, die gleichermaßen bodenständig wie raffiniert ist. Die Kunst der Moules-frites Beginnen wir mit dem wohl bekanntesten Nationalgericht Belgiens: Moules-frites – Miesmuscheln mit Pomme...

Die belgische Küche: Ein kulinarisches Erbe von Tradition und Vielfalt

  Die belgische Küche: Ein kulinarisches Erbe von Tradition und Vielfalt Belgien ist ein Land mit einer reichen Kulturgeschichte, die nicht nur durch seine Architektur, Kunst und Politik geprägt ist, sondern auch durch seine kulinarischen Traditionen. Die belgische Küche ist eine einzigartige Mischung aus französischen, niederländischen und deutschen Einflüssen und bietet eine Vielfalt an Aromen und Zutaten, die weltweit geschätzt wird. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die belgische Küche, ihre bekanntesten Gerichte, die Bedeutung von regionalen Spezialitäten und die Rolle von Bier und Schokolade in der belgischen Gastronomie. 1. Die Bedeutung der belgischen Küche Die belgische Küche hat eine lange Tradition und ist in der Welt der Gastronomie hoch angesehen. Ein wichtiges Merkmal ist die Vielfalt der regionalen Spezialitäten. Belgien ist in drei Hauptregionen unterteilt: Flandern im Norden, Wallonien im Süden und die Hauptstadt Brüssel. Jede dieser Region...